Château de PocéCour de Pocé Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cour de Pocé Sauvignon Blanc du Château de Pocé de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Cour de Pocé Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cour de Pocé Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cour de Pocé Sauvignon Blanc
Le Cour de Pocé Sauvignon Blanc du Château de Pocé s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, moules à l'espagnole ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Cour de Pocé Sauvignon Blanc du Château de Pocé
Découvrez le cépage: Othello
Rouges colorés au goût foxé caractéristique des Vitis labrusca, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes labruscoïdes typiques (fraise des bois, bonbon anglais). En France, fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah), on le rencontre encore en treilles patrimoniales. Cépage hybride noir français obtenu par Henri Bouschet (folle blanche × clinton).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cour de Pocé Sauvignon Blanc du Château de Pocé sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Château de Pocé
Le Château de Pocé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Muselet
Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
