Domaine Jean-Pierre RobinotLes Vignes de l'Ange Charme
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Les Vignes de l'Ange Charme du Domaine Jean-Pierre Robinot est dans le top 10 des vins de la Vallée de la Loire.
Structure gustative du Les Vignes de l'Ange Charme du Domaine Jean-Pierre Robinot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vignes de l'Ange Charme de Domaine Jean-Pierre Robinot de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vignes de l'Ange Charme du Domaine Jean-Pierre Robinot de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou poire et parfois aussi des arômes d'orange, miel ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Les Vignes de l'Ange Charme
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes de l'Ange Charme
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes de l'Ange Charme
Le Les Vignes de l'Ange Charme du Domaine Jean-Pierre Robinot s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de l'Ange Charme du Domaine Jean-Pierre Robinot
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes de l'Ange Charme du Domaine Jean-Pierre Robinot sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Jean-Pierre Robinot
Le Domaine Jean-Pierre Robinot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
