Château du CrestL'Esprit de Genève
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gamaret, le Garanoir, le Gamay noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le L'Esprit de Genève du Château du Crest est dans le top 70 des vins de Genève.
Accords mets et vins avec du L'Esprit de Genève
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Esprit de Genève
Les accords mets et vins originaux avec le L'Esprit de Genève
Le L'Esprit de Genève du Château du Crest s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four ou lapin à la crème façon anne.
Détails et informations techniques sur le L'Esprit de Genève du Château du Crest
Découvrez le cépage: Gamaret
Cépage noir suisse obtenu en 1970 à Pully, croisement gamay × reichensteiner. Productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, cerise et épices. Cultivé largement en Suisse romande (Vaud, Genève, Valais), il participe aux rouges secs modernes et signe des cuvées vaudoises et genevoises de qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Esprit de Genève du Château du Crest sont 2019, 0, 2020
Informations sur le Château du Crest
Le Château du Crest fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
3ᵉ canton viticole de Suisse par superficie (~1 400 ha), réparti sur 3 régions : Mandement à l'ouest (avec Satigny, plus grande commune viticole du pays), Entre Arve et Rhône, Entre Arve et Lac. Climat tempéré sub-continental à influences du Léman. Cépages rouges (58 %) dominés par Gamay, Pinot Noir, Gamaret. Blancs : Chasselas (historique), Chardonnay, Pinot Blanc.
Actualités liées à ce vin
Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Les vignobles du monde #11 : Suisse – 18/06/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Roman: Irouléguy mon amour – Itinéraire d’un sommelier
Découvrez une aventure où, entre production, distribution et service du vin, complots professionnels et bouleversements personnels s’entremêlent habilement pour former un parcours initiatique savoureux
...Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
