Château du Prieuré - Gérard DutraiveCuvée Raconat Brouilly
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Cuvée Raconat Brouilly du Château du Prieuré - Gérard Dutraive est dans le top 40 des vins de Brouilly.
Structure gustative du Cuvée Raconat Brouilly du Château du Prieuré - Gérard Dutraive
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Raconat Brouilly de Château du Prieuré - Gérard Dutraive de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Raconat Brouilly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Raconat Brouilly
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Raconat Brouilly
Le Cuvée Raconat Brouilly du Château du Prieuré - Gérard Dutraive s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, rôti de porc aux pruneaux ou tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Raconat Brouilly du Château du Prieuré - Gérard Dutraive
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Raconat Brouilly du Château du Prieuré - Gérard Dutraive sont 2014
Informations sur le Château du Prieuré - Gérard Dutraive
Le Château du Prieuré - Gérard Dutraive fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Brouilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Brouilly
Plus grand cru du Beaujolais (1 300 ha) en éventail au pied du Mont Brouilly (Geopark UNESCO). Gamay noir signature : rouges fruités et accessibles aux notes signature de fraise, framboise, cerise, pivoine et touche minérale, tanins souples et bouche gourmande — l'expression la plus conviviale du Beaujolais, à boire jeune. Sols diversifiés : granite rose, pierres bleues calcaires, marnes et alluvions. À distinguer de Côte de Brouilly sur les pentes du Mont.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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