
Château Gandoy-PerrinatPorte la Font Bordeaux
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Porte la Font Bordeaux du Château Gandoy-Perrinat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Porte la Font Bordeaux de Château Gandoy-Perrinat de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Porte la Font Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Porte la Font Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Porte la Font Bordeaux
Le Porte la Font Bordeaux du Château Gandoy-Perrinat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, quiche estivale au thon ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Porte la Font Bordeaux du Château Gandoy-Perrinat
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Château Gandoy-Perrinat
Le Château Gandoy-Perrinat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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