Chateau Haut-MazerisCuvée Réserve Fronsac
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cuvée Réserve Fronsac du Chateau Haut-Mazeris est dans le top 50 des vins de Fronsac.
Structure gustative du Cuvée Réserve Fronsac du Chateau Haut-Mazeris
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Réserve Fronsac de Chateau Haut-Mazeris de la région de Bordeaux est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Réserve Fronsac du Chateau Haut-Mazeris de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Réserve Fronsac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Réserve Fronsac
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Réserve Fronsac
Le Cuvée Réserve Fronsac du Chateau Haut-Mazeris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Réserve Fronsac du Chateau Haut-Mazeris
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Réserve Fronsac du Chateau Haut-Mazeris sont 2001
Informations sur le Chateau Haut-Mazeris
Le Chateau Haut-Mazeris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fronsac
AOC bordelaise rive droite de la Dordogne aux portes de Libourne : Merlot signature en rouge roi (~80 %) avec Cabernet Franc — nez intense et distingué aux notes signature de cerise noire, framboise, mûre, prune, poivre et boîte à épices, bouche charpentée aux tanins solides jamais agressifs évoluant en sous-bois, cuir, tabac et truffe, texture soyeuse à la garde. AOC (1937), ~830 ha sur 7 communes, terroir vallonné aux molasses calcaires « Fronsadais » et argilo-calcaires.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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...Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
