Le Chateau Haut-Mazeris de Canon-Fronsac à Bordeaux

Le Chateau Haut-Mazeris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Canon-Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Chateau Haut-Mazeris à Canon-Fronsac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Haut-Mazeris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Haut-Mazeris avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Chateau Haut-Mazeris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou lapin à la moutarde et aux tomates.
Au nez le vin rouge du Chateau Haut-Mazeris révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou prune. En bouche le vin rouge du Chateau Haut-Mazeris est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Canon-Fronsac se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Barre et le Vignoble Millaire y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Canon-Fronsac sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canon-Fronsac révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrumes ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, figue ou fruit foncé.
En bouche du Canon-Fronsac est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 65 domaines et châteaux dans la région du Canon-Fronsac, produisant 123 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Canon-Fronsac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Canon-Fronsac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Haut-Mazeris.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
D’un côté, la défense de la qualité, d’une puissance gustative qui a fait sa renommée ; de l’autre, des vins inédits, plus légers, qui bouleversent les codes en vigueur. Le Fronsadais, vignoble de 1 050 hectares à l’ouest de Libourne, fait sa petite révolution dans un contexte de crise de vente des vins de Bordeaux. Nécessaire, l’exercice n’est pas aisé : sans renie ...
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Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.