Château la NéglyL'Oppidum Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du L'Oppidum Chardonnay du Château la Négly
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Oppidum Chardonnay de Château la Négly de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Oppidum Chardonnay du Château la Négly de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou poire.
Accords mets et vins avec du L'Oppidum Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Oppidum Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le L'Oppidum Chardonnay
Le L'Oppidum Chardonnay du Château la Négly s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, quiche aux dés de jambon de nanie ou pastachoute de toscane.
Détails et informations techniques sur le L'Oppidum Chardonnay du Château la Négly
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Oppidum Chardonnay du Château la Négly sont 2021, 2015, 0, 2019 et 2018.
Informations sur le Château la Négly
Le Château la Négly fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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