Château Lamothe de Haux - Cuvée Chloé Bordeaux Clairet

Château Lamothe de HauxCuvée Chloé Bordeaux Clairet

Le Cuvée Chloé Bordeaux Clairet du Château Lamothe de Haux est un vin rosé de la région de Bordeaux Clairet à Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Cuvée Chloé Bordeaux Clairet du Château Lamothe de Haux

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arbanne

Blancs secs riches et nerveux et effervescents en Champagne, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité très préservée, sur des arômes signatures floraux délicats, agrumes (citron), fruits à chair blanche et notes briochées en mousseux. Tardif et exigeant. Préservé par quelques vignerons champenois sous l'égide du CIVC, fait partie des cépages traditionnels autorisés en Champagne pour cuvées confidentielles. Synonyme de l'arbane, cépage blanc rare autochtone de l'Aube.

Informations sur le Château Lamothe de Haux

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Les Caves du Château Lamothe
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux Clairet dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Lamothe de Haux sur Facebook

Le Château Lamothe de Haux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bordeaux Clairet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Bordeaux Clairet

AOC bordelaise héritière du « Claret » médiéval anglo-aquitain, à mi-chemin entre rosé et rouge léger. Macération courte (24-72 h) sur cépages bordelais. Vins de couleur cerise signatures aux notes signature de cerise rouge, framboise, groseille, fraise des bois, fleurs et touche d'épices, tanins légers et bouche fraîche — Merlot apporte rondeur, Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon structure. Plus structuré qu'un rosé.


La région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, il est limité sur proposition du syndicat d'appellation et validation par l'Inao. Le matériel végétal performant (clones) et la meilleure maîtrise des maladies ont fait grimper les rendements, avec des conséquences sur la qualité (dilution) et le marché. Attention au raccourci : des rendements faibles ne garantissent pas la qualité, et de grands millésimes naissent souvent d'années généreuses.

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