Château MarisRose de Nymphe Emue
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Rose de Nymphe Emue du Château Maris est dans le top 10 des vins de Minervois.
Structure gustative du Rose de Nymphe Emue du Château Maris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rose de Nymphe Emue de Château Maris de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rose de Nymphe Emue du Château Maris de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou agrumes et parfois aussi des arômes de pastèque, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rose de Nymphe Emue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rose de Nymphe Emue
Les accords mets et vins originaux avec le Rose de Nymphe Emue
Le Rose de Nymphe Emue du Château Maris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, quiche sans pâte ou cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons.
Détails et informations techniques sur le Rose de Nymphe Emue du Château Maris
Découvrez le cépage: De Chaunac
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rose de Nymphe Emue du Château Maris sont 2015, 2019, 2016, 2017
Informations sur le Château Maris
Le Château Maris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois
Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.
