Château MarisRose de Nymphe Emue
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Rose de Nymphe Emue du Château Maris est dans le top 10 des vins de Minervois.
Structure gustative du Rose de Nymphe Emue du Château Maris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rose de Nymphe Emue de Château Maris de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rose de Nymphe Emue du Château Maris de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou agrumes et parfois aussi des arômes de pastèque, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rose de Nymphe Emue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rose de Nymphe Emue
Les accords mets et vins originaux avec le Rose de Nymphe Emue
Le Rose de Nymphe Emue du Château Maris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche aux courgettes ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.
Détails et informations techniques sur le Rose de Nymphe Emue du Château Maris
Découvrez le cépage: Sémillon
Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rose de Nymphe Emue du Château Maris sont 2015, 2019, 2016, 2017
Informations sur le Château Maris
Le Château Maris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois
Rouges méditerranéens du Languedoc (84% de la production) au nord du canal du Midi. Syrah signature aux notes de mûre, violette, poivre noir et garrigue, assemblée Mourvèdre dense, Grenache solaire (fruits rouges confits, épices) et Carignan de vieilles vignes (fruits noirs, herbes sèches, tanins fermes). Bouche charnue, fraîcheur en altitude. Cru Minervois-La Livinière au sommet (1999), dense et de garde.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
