L'arôme de pastèque dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de pastèque lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.