
Château PajzosMuscat Sec Selection Tokaji
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Muscat Sec Selection Tokaji
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Sec Selection Tokaji
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Sec Selection Tokaji
Le Muscat Sec Selection Tokaji du Château Pajzos s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Muscat Sec Selection Tokaji du Château Pajzos
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Château Pajzos
Le Château Pajzos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tokaj
Tokaj (anciennement Tokaj-Hegyalja) est depuis Longtemps la région viticole la plus célèbre et la plus respectée de Hongrie, notamment grâce à ses vins de dessert Tokaji botrytisés, semblables à du nectar. La région et son vin sont tenus en telle estime en Hongrie que l'hymne national en remercie Dieu : Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél. - Dans les vignobles de Tokaj, tu as versé un Doux nectar. La région est située au nord-est de la Hongrie, près de la frontière avec la Slovaquie.
Actualités liées à ce vin
La passion du vin : Sarah Bernhardt, une grande actrice au coude léger
Artiste aux mille talents, la grande Sarah Bernhardt avait aussi à cœur et c’est moins connu, l’art de la table. Sait-on à quel point la diva était aussi…un bec fin ? Tout l’été dernier, sous les ors tortueux du Petit Palais, une foule ébaubie découvrait les mille et un talents de celle qui mit la France à genoux pendant toute sa longue existence. Tragédienne de génie, inoubliable silhouette, voix d’or : Sarah Bernhardt, c’&eacut ...
Furmint : le cépage royal
Le furmint est un des rares cépages de l’Europe de l’est dont le nom est familier des amateurs, bien que autres cépages hongrois soient nombreux.Qualifié de vinum regnum, rex vinorum, soit vins des rois et rois des vins, ce cépage est connu pour être à l’origine du célèbre vin de Tokaj, dont Louis XIV, entre autres têtes couronnées, vantait déjà les mérites. Né sous une bonne étoile Les bonnes fées se sont toutes penchées sur le berceau du furmint.Vigueur, résistance à la pourriture grise, struc ...
En Hongrie, la flavescence dorée s’étend à presque tous les vignobles
« Trop tard pour l’éradiquer » Sommaire « Trop tard pour l’éradiquer » « On tente de traiter le vignoble par pulvérisation (d’insecticides, ndlr) pour limiter la propagation », confiait fin novembre à l’AFP ce producteur du village de Zalaszentgrot, dans la région aux collines ondulantes de Zala (sud-est). « Mais cela ne sert à rien: les cicadelles (des insectes suceurs de sève, ndlr) vectr ...
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.














