Les desserts sucrés sont parfaits pour contenter tout le monde. En pâtisserie, gâteau, mousse, ces desserts sont généralement plus lourds mais très gouteux. Découvrez des accords originaux avec des desserts sucrés.
L’interprofession des vins AOC Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône annonce la nomination de Guillaume Chalumeau au poste de Délégué Général. Depuis le départ en mai dernier d’Eric Rozas, à la tête des vignobles de la Vallée du Rhône depuis presque 6 ans, Inter Rhône recherché son nouveau délégué général. C’est chose faite, puisque le service presse annonce l’arrivée de Guillaume Chalumeau pour novembre prochain. Âgé de 52 ans, diplômé de l’ESCEM (École Supérieure de Commerce et de Managemen ...
Une augmentation des ventes de 19% en Asie Carton plein pour l’international français des vins et spiritueux qui a vu son bénéfice net augmenter de 53% à 2 milliards d’euros à l’issue de son exercice décalé 2021/22, clos en juin, selon un communiqué publié jeudi. Le groupe détenteur du whisky Jameson, du cognac Martell ou encore du champagne Mumm a généré 10,7 milliards d’euro ...
Chaque année, la sortie du Top 100 établi par l’agence MyBalthazar est attentivement scrutée par les domaines bordelais, de plus en plus présents sur la sphère digitale. Surprise dans cette 4e édition du classement : le château Cos d’Estournel (2e grand cru classé, Saint-Estèphe) prend la première place, occupée depuis la première édition par le grand cru classé de Graves château Smith Haut Lafitte. Encore renforcé par la crise du Covid, le levier du digital s’impose comme de plus en plus i ...
