Château Parazols - Élevé en Fûts de Chêne Minervois

Château ParazolsÉlevé en Fûts de Chêne Minervois

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Élevé en Fûts de Chêne Minervois du Château Parazols est un vin rouge de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Élevé en Fûts de Chêne Minervois du Château Parazols est dans le top 50 des vins de Minervois.

Structure gustative du Élevé en Fûts de Chêne Minervois du Château Parazols

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Élevé en Fûts de Chêne Minervois de Château Parazols de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Élevé en Fûts de Chêne Minervois du Château Parazols de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Accords mets et vins avec du Élevé en Fûts de Chêne Minervois

Les accords qui marchent parfaitement avec le Élevé en Fûts de Chêne Minervois

Les accords mets et vins originaux avec le Élevé en Fûts de Chêne Minervois

Le Élevé en Fûts de Chêne Minervois du Château Parazols s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, pâtes aux saucisses ou tajine de veau, carottes et abricots secs.

Détails et informations techniques sur le Élevé en Fûts de Chêne Minervois du Château Parazols

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Élevé en Fûts de Chêne Minervois - 2016
Dans le top 50 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.71110.50
Élevé en Fûts de Chêne Minervois - 2013
Dans le top 50 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.71110.50
Élevé en Fûts de Chêne Minervois - 2012
Dans le top 50 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.81110.50
Élevé en Fûts de Chêne Minervois - 2011
Dans le top 50 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.411100
Élevé en Fûts de Chêne Minervois - 2010
Dans le top 50 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.311100
Élevé en Fûts de Chêne Minervois - 2009
Dans le top 50 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Élevé en Fûts de Chêne Minervois du Château Parazols sont 2012, 2016, 2013, 2009 et 2011.

Informations sur le Château Parazols

Le domaine propose 1 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Parazols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 60 des vins de Minervois
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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