
Château PelleboucLe Roc du Château Pellebouc Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Roc du Château Pellebouc Blanc du Château Pellebouc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Roc du Château Pellebouc Blanc de Château Pellebouc de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Roc du Château Pellebouc Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Roc du Château Pellebouc Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Roc du Château Pellebouc Blanc
Le Le Roc du Château Pellebouc Blanc du Château Pellebouc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, quiche aux épinards et au chèvre ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Le Roc du Château Pellebouc Blanc du Château Pellebouc
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Château Pellebouc
Le Château Pellebouc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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