Château Pichon BellevueGraves de Vayres Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Graves de Vayres Blanc du Château Pichon Bellevue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Graves de Vayres Blanc de Château Pichon Bellevue de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Graves de Vayres Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Graves de Vayres Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Graves de Vayres Blanc
Le Graves de Vayres Blanc du Château Pichon Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, quiche végan poireaux tofu béchamel ou cheeseburger de a à z.
Détails et informations techniques sur le Graves de Vayres Blanc du Château Pichon Bellevue
Découvrez le cépage: Epinou
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Château Pichon Bellevue
Le Château Pichon Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Graves de Vayres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graves de Vayres
AOC bordelaise en Entre-Deux-Mers (~700 ha, communes Vayres et Arveyres, graves quaternaires) : Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois (Cabernets, Merlot, Malbec) — profil signature doux et velouté à la structure tannique solide mais souple, arômes de framboise et cerise fraîche, garde 3-6 ans. Sémillon (70 %) et Sauvignon signatures en blancs secs équilibrés et vifs au bouquet fruité et floral, souplesse maîtrisée. Sémillon en moelleux à surmaturité.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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