
Château ReynellaHomestead Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Homestead Sauvignon Blanc du Château Reynella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Homestead Sauvignon Blanc de Château Reynella de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Homestead Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Homestead Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Homestead Sauvignon Blanc
Le Homestead Sauvignon Blanc du Château Reynella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche lorraine ou assiette de fromages panés.
Détails et informations techniques sur le Homestead Sauvignon Blanc du Château Reynella
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Homestead Sauvignon Blanc du Château Reynella sont 0, 2015
Informations sur le Château Reynella
Le Château Reynella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.