Château RichardCoup de Coeur Saussignac
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coup de Coeur Saussignac du Château Richard de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Coup de Coeur Saussignac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coup de Coeur Saussignac
Les accords mets et vins originaux avec le Coup de Coeur Saussignac
Le Coup de Coeur Saussignac du Château Richard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, crevettes à l'ail et à orange ou clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Coup de Coeur Saussignac du Château Richard
Découvrez le cépage: Ribier noir
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré neutre. Excellente conservation et tenue sur étals. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, en Californie et en Argentine, apprécié pour sa belle apparence sur table et son aptitude à la conservation prolongée, l'un des grands raisins de table commerciaux internationaux. Cépage noir de raisin de table, autrefois aussi appelé Alphonse Lavallée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coup de Coeur Saussignac du Château Richard sont 2009
Informations sur le Château Richard
Le Château Richard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Saussignac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saussignac
AOC du Bergeracois (microclimat à brumes matinales automnales favorables au botrytis cinerea, créée 1982 dédiée aux liquoreux nobles) : Sémillon signature en blanc liquoreux roi (peaux idéales pourriture noble) complété par Sauvignon, Muscadelle et Chenin — profil signature à la robe dorée ample et grasse aux arômes confiturés de fleurs (acacia, tilleul), fruits (abricot, pêche, coing, mangue), épices douces, miel et vanille. Tries successives, ≥18 g/l sucre, riches et raffinés.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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