Château St. Jean - Cabernet Sauvignon Special Edition

Château St. JeanCabernet Sauvignon Special Edition

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Cabernet Sauvignon Special Edition du Château St. Jean est un vin rouge de la région de Sonoma County de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cabernet Sauvignon Special Edition du Château St. Jean est dans le top 70 des vins de Sonoma County.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon Special Edition du Château St. Jean

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon Special Edition de Château St. Jean de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon Special Edition du Château St. Jean de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Special Edition du Château St. Jean

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon Special Edition - 2018
Dans le top 70 des vins de Sonoma County
Note moyenne: 4.511110.5
Cabernet Sauvignon Special Edition - 2015
Dans le top 70 des vins de Sonoma County
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Special Edition du Château St. Jean sont 2018, 2015

Informations sur le Château St. Jean

Le domaine propose 85 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Château St. Jean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 600 des vins des Etats-Unis
Dans le top 75 des vins de Sonoma County
Dans le top 1500 des vins rouges
Dans le top 1500 des vins du monde

La région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

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