Château St. JeanSt. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du St. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer du Château St. Jean
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le St. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer de Château St. Jean de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du St. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le St. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le St. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer
Le St. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer du Château St. Jean s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, gratin au thon ou crevettes au curry au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le St. Jean Estate Vineyard Gewürztraminer du Château St. Jean
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Château St. Jean
Le Château St. Jean fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
« La partie n’est pas finie… » Taxes Trump confirmées : les vignerons entre « déception » et espoirs
« Forcément, c’est une mauvaise nouvelle… » Un euphémisme : en pleine crise viticole, les vignerons ont vu leur espoir d’une exemption des droits de douane vers les États-Unis s’envoler, ce jeudi 21 août. Les vins français seront taxés à 15 % – contre 13,5 % depuis le début de l’année, et 2,5 % jusqu’alors. « Donald Trump avait parl&ea ...
Bordeaux : Jazz & Wine quitte le château Descas pour la Cité du vin
Quatre petits concerts et puis s’en va. En septembre, avant sa première date au château Descas (le trompettiste Ambrose Akinmusire), le programmateur jazz Jean-Jacques Quesada s’enthousiasmait pour cette ancienne discothèque transformée en salle de spectacles. Il en saluait la salle de 700 places idéalement située, à deux pas de la gare, près du conservatoire et dans un quartier en plein essor avec le projet Euratlantique. T ...
Sauternes : le projet d’hôtel de luxe du château d’Arche mis entre parenthèses
Huit ans déjà. Huit années se sont écoulées depuis l’annonce de la construction d’un hôtel de luxe au château d’Arche, à Sauternes. Sur le papier, le projet évalué à plusieurs dizaines de millions d’euros était aussi sucré que le célèbre vin liquoreux. Dessiné par l’architecte bordelais Michel Pétuaud-Létang, cet hôtel cinq étoiles ...
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
