Chateau Ste. Michelle - Limited Release Cold Fiddle White Blend

Chateau Ste. MichelleLimited Release Cold Fiddle White Blend

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Limited Release Cold Fiddle White Blend du Chateau Ste. Michelle est un vin blanc de la région de Columbia Valley de Washington.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chenin blanc, le Gewurztraminer, le Riesling et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Limited Release Cold Fiddle White Blend

Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Cold Fiddle White Blend

Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Cold Fiddle White Blend

Le Limited Release Cold Fiddle White Blend du Chateau Ste. Michelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), potjevleesch ou bacalhau com natas.

Détails et informations techniques sur le Limited Release Cold Fiddle White Blend du Chateau Ste. Michelle

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Limited Release Cold Fiddle White Blend - 2017
Dans le top 100 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 4.311110
Limited Release Cold Fiddle White Blend - 2013
Dans le top 100 des vins de Columbia Valley
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Limited Release Cold Fiddle White Blend du Chateau Ste. Michelle sont 2017, 2013

Informations sur le Chateau Ste. Michelle

Le domaine propose 147 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Ste. Michelle Wine Estates
Il est dans le top 90 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington

Le Chateau Ste. Michelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Washington
Dans le top 45000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2500 des vins de Columbia Valley
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.


La région viticole de Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

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