Château Valcombe - Paul Jeune Côtes du Ventou Rouge

Château ValcombePaul Jeune Côtes du Ventou Rouge

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Paul Jeune Côtes du Ventou Rouge du Château Valcombe est un vin rouge de la région de Ventoux en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Paul Jeune Côtes du Ventou Rouge du Château Valcombe

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Paul Jeune Côtes du Ventou Rouge de Château Valcombe de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Paul Jeune Côtes du Ventou Rouge du Château Valcombe

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ravat 51

Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Paul Jeune Côtes du Ventou Rouge - 2015
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Paul Jeune Côtes du Ventou Rouge du Château Valcombe sont 2015

Informations sur le Château Valcombe

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ventoux dans la région de Côtes du Rhône

Le Château Valcombe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
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La région viticole de Ventoux

La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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