Château ValticeGastro Collection Rulandské Šedé Pozdní Sběr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Gastro Collection Rulandské Šedé Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gastro Collection Rulandské Šedé Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Gastro Collection Rulandské Šedé Pozdní Sběr
Le Gastro Collection Rulandské Šedé Pozdní Sběr du Château Valtice s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, choucroute de la mer en cocotte ou fondue savoyarde économe (mais succulente).
Détails et informations techniques sur le Gastro Collection Rulandské Šedé Pozdní Sběr du Château Valtice
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gastro Collection Rulandské Šedé Pozdní Sběr du Château Valtice sont 0
Informations sur le Château Valtice
Le Château Valtice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
