Domaine Chez Jerome - Pays D'Oc Cabernet Syrah

Domaine Chez JeromePays D'Oc Cabernet Syrah

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pays D'Oc Cabernet Syrah du Domaine Chez Jerome est un vin rouge de la région du Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Pays D'Oc Cabernet Syrah du Domaine Chez Jerome

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pays D'Oc Cabernet Syrah de Domaine Chez Jerome de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Pays D'Oc Cabernet Syrah du Domaine Chez Jerome

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Pays D'Oc Cabernet Syrah - 2012
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 411110
Pays D'Oc Cabernet Syrah - 2011
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Pays D'Oc Cabernet Syrah du Domaine Chez Jerome sont 2012, 2011

Informations sur le Domaine Chez Jerome

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Domaine Chez Jerome fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

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Le mot du vin: Fermé

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