
Domaine Chill OutVerandas Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Verandas Chardonnay du Domaine Chill Out
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verandas Chardonnay de Domaine Chill Out de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Verandas Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verandas Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Verandas Chardonnay
Le Verandas Chardonnay du Domaine Chill Out s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, pâtes au thon et à la crème ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Verandas Chardonnay du Domaine Chill Out
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verandas Chardonnay du Domaine Chill Out sont 2011, 0, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Chill Out
Le Domaine Chill Out fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Actualités liées à ce vin
On a lu « Le guide des vins dont vous êtes le héros – l’héroïne », d’Antonin Iommi-Amunategui, un jeu enivrant
C’est un livre dont l’arôme rappelle une après-midi d’enfance d’un été des années 1980, quand vos choix faisaient alors de vous le héros d’un jeu de rôles à mener, en naviguant d’un paragraphe numéroté à l’autre plutôt que d’un écran à l’autre. Sur le même sujet Pourquoi il faut lire « En défense des vins de Bordeaux &ra ...
Vidéo – Avec « L’Accident », Jean-Paul Kauffmann ouvre le coffre-fort de ses souvenirs
Les petits malins qui se photographient en tenue de naturiste devant le panneau « Corps-Nuds » ignorent certainement que cette commune de l’agglomération rennaise fut traumatisée par un terrible accident, le 2 janvier 1949. Ce jour-là, un camion Dodge 60 – le même que dans le film « Le Salaire de la peur » – quitta la route en raison d’une vitesse excessive et de l’alcoolémie probable ...
Et si 2025 sonnait le glas du « Bordeaux bashing » ?
Voilà une vingtaine d’années qu’une petite musique pernicieuse vilipende, caricature, sape les vins de Bordeaux. On a même inventé un mot pour ce phénomène : « le Bordeaux bashing ». Comme pour la mode des baskets blanches, le péquin moyen s’est converti, sans même se questionner. Les caricatures sont injustes en ce sens qu’elles figent une image qui n’est pas le réel. Depuis le ...
Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.