Domaine Chirolles & CieGevrey-Chambertin 1er Cru 'La Combe aux Moines'
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'La Combe aux Moines' du Domaine Chirolles & Cie est dans le top 0 des vins de Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Combe au Moine'.
Détails et informations techniques sur le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'La Combe aux Moines' du Domaine Chirolles & Cie
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Informations sur le Domaine Chirolles & Cie
Le Domaine Chirolles & Cie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Combe au Moine' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Combe au Moine'
La région viticole du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Combe au Moine' se situe dans la région du Gevrey-Chambertin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Faiveley et le Domaine Geantet-Pansiot y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Combe au Moine' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Combe au Moine' révèle souvent des types d'arômes de cerise, jeu ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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