Domaine Christian TappeVieilles Vignes Muscat d'Alsace
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Muscat d'Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Muscat d'Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Muscat d'Alsace
Le Vieilles Vignes Muscat d'Alsace du Domaine Christian Tappe s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, quiche lardons gruyère ou marmite de la mer de fête.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Muscat d'Alsace du Domaine Christian Tappe
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Christian Tappe
Le Domaine Christian Tappe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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