Le Domaine Christopher Creek de Sonoma County de Californie

Domaine Christopher Creek
Le domaine propose 40 vins différents
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 431 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Christopher Creek fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Christopher Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Christopher Creek à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Christopher Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Christopher Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Christopher Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Christopher Creek

Les vins rouge du Domaine Christopher Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la potée de bernard, ragout d' agneau de ma môman ou cuissot de chevreuil en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Christopher Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Christopher Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Christopher Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Christopher Creek

  • 2014avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.34/5
  • 0avec une note moyenne de 4.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Christopher Creek

  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins doux du Domaine Christopher Creek

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Christopher Creek

Les vins doux du Domaine Christopher Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, tarte au concombre ou haricots blancs à la tomate (italie).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Christopher Creek

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Christopher Creek

  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Christopher Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Christopher Creek

Les vins blanc du Domaine Christopher Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, tagliatelles au saumon frais ou poulet en sauce.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Christopher Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Christopher Creek révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Christopher Creek

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Christopher Creek

  • Viognier

Le mot du vin: Hybride

Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.

Les grands vins doux naturels du Domaine Christopher Creek

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Christopher Creek

Les vins doux naturel du Domaine Christopher Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, conejo al ajillo (espagne) ou amok à la cambodgienne.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Christopher Creek

Au nez le vin doux naturel du Domaine Christopher Creek révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Christopher Creek

  • 2013avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Christopher Creek

  • Petite Sirah

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Christopher Creek

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Christopher Creek

Les vins rosé du Domaine Christopher Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline, jambalaya (louisiane) ou magrets de canard en croûte.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Christopher Creek

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Christopher Creek

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Taille (champagne)

Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Christopher Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Christopher Creek.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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Le mot du vin: Hybride

Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.