Le Domaine Cinque Lustri en Vino da Tavola

Domaine Cinque Lustri
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vino da Tavola
Il se situe en Vino da Tavola

Le Domaine Cinque Lustri fait parti des domaines à suivre à Vino da Tavola. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cinque Lustri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cinque Lustri à Vino da Tavola parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cinque Lustri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cinque Lustri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Cinque Lustri

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cinque Lustri

Les vins effervescent du Domaine Cinque Lustri s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, croque-monsieur au saumon fumé rapide ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cinque Lustri

  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cinque Lustri

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

Le Vino typique est un vin bon marché assemblé à partir de plusieurs régions et parfois de plusieurs Millésimes. Il n'est pas étiqueté avec sa ou ses régions d'origine, ni avec son millésime. Le Vino (da Tavola) est en train de retrouver son statut d'origine. Mais dans les années 1980 et 1990, certains des vins les plus respectés (et les plus chers) d'Italie étaient étiquetés comme Vino da Tavola.

Cette situation à l'envers est due à des lacunes dans les lois sur le vin et les classifications introduites en Italie dans les années 1960 (voir l'étiquette du vin italien). Bien que calqué sur le système français des appellations contrôlées, ce Nouveau système de DOC (Denominazione di Origine Controlata) a eu moins de succès que son homologue français. Les problèmes sont apparus principalement parce que les lois sur les DOC étaient trop rigoureusement axées sur la tradition. La liberté de Vinification était réduite au minimum et l'expérimentation était étouffée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cinque Lustri

Une route des vins de prévue dans la région de Vino da Tavola ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cinque Lustri.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Actualités du Domaine Cinque Lustri et des vins de la région

Coups d’accélérateur et de pression pour arracher 130 millions € de vignes

Dès mercredi prochain doit être lancée la mise en route du plan d’arrachage 2026 annonce la ministre de l’Agriculture. Du moins si ce même jour son gouvernement ne tombe pas… Avis aux députés, le financement de l’arrachage viticole devient un argument politique de non-censure ! P résentant 300 millions euros « d’annonces en faveur du monde agricole » ce vendredi 9 janvier lors d’une conférence de presse à Paris, la ministre de l&rsqu ...

Fin annoncée d’une cave coopérative actant sa cessation de paiements : « la dette est trop lourde », 21 millions €

Plus important producteur du cru Banyuls-Collioures, la coopérative GICB-Terres des Templiers est submergée par une dette de 21 millions € que ne peuvent compenser la trop petite production, qui n’a atteint que 9 000 hl en 2025. La demande de redressement est annoncée, avec la volonté de repreneurs pilotant la structure qui ne sera plus coopérative. A vec ses 9 000 hectolitres, la coopérative du GICB-Terres des Templiers (groupement interproducteur de Collioure Banyuls) est le poids lourd ...

Accord UE-Mercosur : une opportunité pour la filière vin ?

Viande et sucre exposés Sommaire Viande et sucre exposés Opportunité pour le vin Huile d’olive et fromages bienvenus Les producteurs européens de viande bovine ou de volaille dénoncent un coup de grâce, les exportateurs de vin le réclament: l’accord de libre-échange avec le Mercosur, approuvé vendredi parune majorité d’Etats de l’UE, promet d’affecter diversement l’agriculture européen ...

Le mot du vin: Venaison

S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.