Le Domaine Ciprian CH de Graubünden

Domaine Ciprian CH
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 80 des domaines de Graubünden
Il se situe en Graubünden

Le Domaine Ciprian CH fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ciprian CH

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ciprian CH à Graubünden parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ciprian CH. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ciprian CH avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ciprian CH

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ciprian CH

Les vins rouge du Domaine Ciprian CH s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), sauté de veau au chorizo ou lapin chou lardon.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ciprian CH

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ciprian CH

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Graubünden

Canton viticole de l'est suisse alémanique (Grisons), 423 ha au cœur du Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir (Blauburgunder) signature (>70%) : rouges parmi les plus nobles de Suisse, fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats — comparés aux grands bourgognes. Sols schisteux calcaires, climat tempéré par le foehn (région la plus chaude de Suisse alémanique).

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Une route des vins de prévue dans la région de Graubünden ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ciprian CH.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Ciprian CH et des vins de la région

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Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.

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