Domaine EcheverríaI No Es Pituko Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Franc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le I No Es Pituko Cabernet Franc du Domaine Echeverría est dans le top 30 des vins de Curico Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le I No Es Pituko Cabernet Franc du Domaine Echeverría de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du I No Es Pituko Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le I No Es Pituko Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le I No Es Pituko Cabernet Franc
Le I No Es Pituko Cabernet Franc du Domaine Echeverría s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pâtes à l'italienne ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le I No Es Pituko Cabernet Franc du Domaine Echeverría
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I No Es Pituko Cabernet Franc du Domaine Echeverría sont 2020, 2019, 0
Informations sur le Domaine Echeverría
Le Domaine Echeverría fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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