Domaine EcheverríaI No Es Pituko Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du I No Es Pituko Viognier du Domaine Echeverría
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I No Es Pituko Viognier de Domaine Echeverría de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le I No Es Pituko Viognier du Domaine Echeverría de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du I No Es Pituko Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le I No Es Pituko Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le I No Es Pituko Viognier
Le I No Es Pituko Viognier du Domaine Echeverría s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), sublime saumon (saumon farci) ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le I No Es Pituko Viognier du Domaine Echeverría
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I No Es Pituko Viognier du Domaine Echeverría sont 2019, 0, 2020
Informations sur le Domaine Echeverría
Le Domaine Echeverría fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
