Domaine FronteraSpecialties The Authentic Blanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chenin blanc, le Riesling et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Specialties The Authentic Blanco du Domaine Frontera de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Specialties The Authentic Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Specialties The Authentic Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Specialties The Authentic Blanco
Le Specialties The Authentic Blanco du Domaine Frontera s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), lapin à la moutarde et aux tomates ou poivrons farcis thon et parmesan.
Détails et informations techniques sur le Specialties The Authentic Blanco du Domaine Frontera
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Specialties The Authentic Blanco du Domaine Frontera sont 2017, 2012, 2016, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Frontera
Le Domaine Frontera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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...Le mot du vin: Primaires (arômes)
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
