Domaine Las NiñasMapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Carmenère et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot du Domaine Las Niñas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot de Domaine Las Niñas de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot
Le Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot du Domaine Las Niñas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot du Domaine Las Niñas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mapuche Cabernet Sauvignon - Carmenère - Merlot du Domaine Las Niñas sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Las Niñas
Le Domaine Las Niñas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Caractère
Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).
