Domaine Las NiñasSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Las Niñas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Las Niñas de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Las Niñas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche chèvre lardons ou flan salé et rapide pour flemmard(e) à micro-ondes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Las Niñas
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Las Niñas sont 2015, 2017, 2013
Informations sur le Domaine Las Niñas
Le Domaine Las Niñas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Voir, et boire, le vin avec Pablo Picasso
Bordeaux va accueillir une exposition inédite de peintures, dessins et autres uvres de l'artiste espagnol témoignant de sa relation avec le vin. Les amateurs de Paul McCartney connaissent bien les derniers mots de Pablo Picasso avant sa disparition en 1973 : « buvez pour moi, buvez à ma santé, vous savez que je ne peux plus boire » (anecdote chantée dans Picasso’s Last Words (Drink to Me)). Mais avant d’être abstinent, le fameux peintre a parsemé ses œuvre ...
Las Niñas : oh les jolies filles !
Non, nous n’importons pas encore du vin du Chili. Il se trouve que l’un des domaines avec qui nous travaillons (Terra Remota en Catalogne) est co-actionnaire de ce domaine Las Niñas, dans la vallée de Colchagua. Il nous les a présentés lors de salons en début d’année. La plupart nous ont plu. Et les voilà donc. Une partie de la gamme est certifiée bio. Le reste devrait l’être dans les prochaines années. On peut dire que c’est bon, pas cher, et assez loin d’un ...
Vins, cocktails, whisky… des livres à savourer sans modération
Cinéphile LA TENGO Dictionnaire éméché du cinéma, de Benoît Franquebalme.De A, comme Affiche de cinéma, celles qui montrent de l’alcool, jusqu’à Z, avec le film Zombie Club Special Cocktail (Richard J. Thomson, 2014), ce livre joyeux et coloré, truffé de photographies de stars et de scènes mémorables, égrène anecdotes ou dialogues cultes dans lesquels la boisson tient une place centrale. Où l’on apprend que les frères Lumière ont tourné des publicités pour le champagne et que Ridley Scott a réal ...
Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
