
Domaine Clamery - Les Vignerons de l'OccitanFusions la Sauvignon de Clamery
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Fusions la Sauvignon de Clamery
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fusions la Sauvignon de Clamery
Les accords mets et vins originaux avec le Fusions la Sauvignon de Clamery
Le Fusions la Sauvignon de Clamery du Domaine Clamery - Les Vignerons de l'Occitan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, quiche chèvre lardons ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Fusions la Sauvignon de Clamery du Domaine Clamery - Les Vignerons de l'Occitan
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Clamery - Les Vignerons de l'Occitan
Le Domaine Clamery - Les Vignerons de l'Occitan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.