Domaine Claude LafondCuvée Rubis Reuilly
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Rubis Reuilly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Rubis Reuilly
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Rubis Reuilly
Le Cuvée Rubis Reuilly du Domaine Claude Lafond s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau gratinées, gloubi-boulga ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rubis Reuilly du Domaine Claude Lafond
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Domaine Claude Lafond
Le Domaine Claude Lafond fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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...Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
