Domaine Claude MichotLes-Berthiers Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Les-Berthiers Pouilly-Fumé du Domaine Claude Michot est dans le top 40 des vins de Pouilly-Fumé.
Structure gustative du Les-Berthiers Pouilly-Fumé du Domaine Claude Michot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les-Berthiers Pouilly-Fumé de Domaine Claude Michot de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les-Berthiers Pouilly-Fumé du Domaine Claude Michot de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, groseille à maquereau ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Les-Berthiers Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les-Berthiers Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Les-Berthiers Pouilly-Fumé
Le Les-Berthiers Pouilly-Fumé du Domaine Claude Michot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de welsch du nord, fondue de poissons ou garantita ou karantita (recette algérienne).
Détails et informations techniques sur le Les-Berthiers Pouilly-Fumé du Domaine Claude Michot
Découvrez le cépage: Pecorino
Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité ferme et à la bouche ample, sur des arômes d'agrumes, pêche jaune, herbes aromatiques (sauge, thym), amande, fleurs blanches et notes minérales salines. Belle longueur et capacité de garde. Star de Offida Pecorino DOCG dans les Marches et d'Abruzzo Pecorino DOC, locomotive du renouveau des grands blancs adriatiques modernes. Cépage italien autochtone redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les-Berthiers Pouilly-Fumé du Domaine Claude Michot sont 2018, 2017, 2013, 2015 et 2010.
Informations sur le Domaine Claude Michot
Le Domaine Claude Michot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
Grande appellation ligérienne du Centre-Loire face à Sancerre : Sauvignon Blanc signature en blanc roi exclusif — vif et expressif aux notes d'agrumes (pamplemousse, citron), pêche blanche, fruit de la passion, bourgeon de cassis, fleurs blanches et signature pierre-à-fusil/fumée des silex éponymes, acidité tendue et finale minérale longue. Plus complexe et minéral que Sancerre. AOC (1937), ~1 300 ha sur 7 communes (Nièvre), silex, calcaires kimméridgiens.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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