Domaine Claudine VigneLe Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard du Domaine Claudine Vigne est dans le top 30 des vins de Coteaux du Pont du Gard.
Structure gustative du Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard du Domaine Claudine Vigne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard de Domaine Claudine Vigne de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard
Les accords mets et vins originaux avec le Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard
Le Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard du Domaine Claudine Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, pâtes sauce champignons ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard du Domaine Claudine Vigne
Découvrez le cépage: Acolon
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de cerise noire, mûre, prune, épices douces et notes balsamiques. Profil moderne précoce et productif. Cultivé en Wurtemberg et dans le Palatinat, sert aux rouges secs allemands modernes et participe à des assemblages avec le trollinger et le lemberger. Cépage noir allemand obtenu en 1971 à Weinsberg, croisement lemberger × dornfelder.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Mourre de la Violette Coteaux du Pont du Gard du Domaine Claudine Vigne sont 2016
Informations sur le Domaine Claudine Vigne
Le Domaine Claudine Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Coteaux du Pont du Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Pont du Gard
IGP gardoise méditerranéenne (calcaires jaunes Pont du Gard, blancs des garrigues, sec ensoleillé) : Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan signatures en rouges rois — profil signature à la robe sombre, puissants et chaleureux aux fruits rouges et structure tannique présente. Roussanne et Viognier en blancs floraux et fruités, élégants et amples à boire jeunes. Cabernet Sauvignon et Chardonnay sur sols profonds, rosés frais.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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