Domaine Claudio QuartaBianco di Negroamaro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bianco di Negroamaro du Domaine Claudio Quarta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco di Negroamaro de Domaine Claudio Quarta de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bianco di Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco di Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco di Negroamaro
Le Bianco di Negroamaro du Domaine Claudio Quarta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche sans oeufs ou churros de pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Bianco di Negroamaro du Domaine Claudio Quarta
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco di Negroamaro du Domaine Claudio Quarta sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Claudio Quarta
Le Domaine Claudio Quarta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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