Domaine Clavelier & FilsNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Clavelier & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, rôti de veau aux olives noires ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Clavelier & Fils
Découvrez le cépage: Manseng
Le Manseng noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Manseng noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Clavelier & Fils
Le Domaine Clavelier & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Arlaud et le Domaine Chevillon-Chezeaux y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.
