Domaine Clement Pointeau LangevinPinot Noir La Fontaine Aux Muses
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir La Fontaine Aux Muses du Domaine Clement Pointeau Langevin est dans le top 5 des vins d'Yonne.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir La Fontaine Aux Muses
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir La Fontaine Aux Muses
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir La Fontaine Aux Muses
Le Pinot Noir La Fontaine Aux Muses du Domaine Clement Pointeau Langevin s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon très moelleux, kig ha farz (pot-au-feu breton) ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir La Fontaine Aux Muses du Domaine Clement Pointeau Langevin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Clement Pointeau Langevin
Le Domaine Clement Pointeau Langevin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Yonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yonne
Département bourguignon septentrional englobant Chablis et le Grand Auxerrois (Jovinien, Vézelien, Tonnerrois), terroirs jurassiques calcaires kimméridgien-portlandien. Chardonnay signature en blanc roi vif et minéral aux notes intenses d'agrumes, pomme verte, pierre à fusil et touche iodée racée (Chablis, Saint-Bris). Pinot Noir et César autochtone en rouges fins aux fruits rouges et touche épicée (Irancy). Aligoté, Gamay et Sauvignon en complément.
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