Domaine Clos des GrivesClaude Charbonnier Jaune
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Claude Charbonnier Jaune du Domaine Clos des Grives
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Claude Charbonnier Jaune de Domaine Clos des Grives de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Claude Charbonnier Jaune
Les accords qui marchent parfaitement avec le Claude Charbonnier Jaune
Les accords mets et vins originaux avec le Claude Charbonnier Jaune
Le Claude Charbonnier Jaune du Domaine Clos des Grives s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', filets de daurade aux champignons et à la crème ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Claude Charbonnier Jaune du Domaine Clos des Grives
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Informations sur le Domaine Clos des Grives
Le Domaine Clos des Grives fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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