
Clos LuernUnder Pressure
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Plantet et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Under Pressure du Clos Luern est dans le top 70 des vins de Vin de France.

Accords mets et vins avec du Under Pressure
Les accords qui marchent parfaitement avec le Under Pressure
Les accords mets et vins originaux avec le Under Pressure
Le Under Pressure du Clos Luern s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé.
Détails et informations techniques sur le Under Pressure du Clos Luern
Découvrez le cépage: Plantet
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes hybrides. Profil productif résistant aux maladies et au froid à boire jeune. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et collections variétales pour son intérêt génétique et historique. Hybride noir français obtenu par Albert Seibel (Seibel 5455).
Informations sur le Clos Luern
Le Clos Luern fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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