Domaine Les Vignes d'Olivier - Déferlante 2 Rosé

Domaine Les Vignes d'OlivierDéferlante 2 Rosé

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Déferlante 2 Rosé du Domaine Les Vignes d'Olivier est un vin rosé de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou du boeuf.
Le Déferlante 2 Rosé du Domaine Les Vignes d'Olivier est dans le top 10 des vins de Vin de France.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Déferlante 2 Rosé du Domaine Les Vignes d'Olivier de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou minéral & naturel.

Accords mets et vins avec du Déferlante 2 Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Déferlante 2 Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Déferlante 2 Rosé

Le Déferlante 2 Rosé du Domaine Les Vignes d'Olivier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, souris d'agneau façon papa ou mouclade au curry à la charentaise.

Détails et informations techniques sur le Déferlante 2 Rosé du Domaine Les Vignes d'Olivier

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Derniers millésimes de ce vin

Déferlante 2 Rosé - 2019
Dans le top 10 des vins de Vin de France
Note moyenne: 4.311110
Déferlante 2 Rosé - 2018
Dans le top 10 des vins de Vin de France
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Déferlante 2 Rosé du Domaine Les Vignes d'Olivier sont 2019, 2018

Informations sur le Domaine Les Vignes d'Olivier

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France
Retrouvez le Domaine Les Vignes d'Olivier sur Facebook

Le Domaine Les Vignes d'Olivier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Vin de France

Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.

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Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

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