
Domaine Clos RomanePinarius Cairanne
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pinarius Cairanne du Domaine Clos Romane
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinarius Cairanne de Domaine Clos Romane de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Pinarius Cairanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinarius Cairanne
Les accords mets et vins originaux avec le Pinarius Cairanne
Le Pinarius Cairanne du Domaine Clos Romane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, epaule d'agneau confite ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinarius Cairanne du Domaine Clos Romane
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinarius Cairanne du Domaine Clos Romane sont 2011, 2015
Informations sur le Domaine Clos Romane
Le Domaine Clos Romane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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