
Domaine Cà MontiniL'Aristocratico Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du L'Aristocratico Cabernet Sauvignon du Domaine Cà Montini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Aristocratico Cabernet Sauvignon de Domaine Cà Montini de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Aristocratico Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Aristocratico Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le L'Aristocratico Cabernet Sauvignon
Le L'Aristocratico Cabernet Sauvignon du Domaine Cà Montini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, lasagnes au saumons ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Détails et informations techniques sur le L'Aristocratico Cabernet Sauvignon du Domaine Cà Montini
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Aristocratico Cabernet Sauvignon du Domaine Cà Montini sont 0
Informations sur le Domaine Cà Montini
Le Domaine Cà Montini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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