Domaine CobenzlSenator Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Senator Weissburgunder du Domaine Cobenzl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Senator Weissburgunder de Domaine Cobenzl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Senator Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Senator Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Senator Weissburgunder
Le Senator Weissburgunder du Domaine Cobenzl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de thon grillé marinade méditerranéenne, moules au vin blanc et à la tomate ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Senator Weissburgunder du Domaine Cobenzl
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Senator Weissburgunder du Domaine Cobenzl sont 0
Informations sur le Domaine Cobenzl
Le Domaine Cobenzl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Wien à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wien
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
