Domaine Cockfighter’s Ghost - Cabernet Sauvignon

Domaine Cockfighter’s GhostCabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Cockfighter’s Ghost est un vin rouge de la région de Langhorne Creek d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Cockfighter’s Ghost est dans le top 5 des vins de Langhorne Creek.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Cockfighter’s Ghost

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Cockfighter’s Ghost de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Cockfighter’s Ghost de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Cockfighter’s Ghost

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Note moyenne: 3.81110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Note moyenne: 3.411100
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2009
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Note moyenne: 3.111100
Cabernet Sauvignon - 2008
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Cockfighter’s Ghost sont 2015, 2006, 2016, 2010 et 2008.

Informations sur le Domaine Cockfighter’s Ghost

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Langhorne Creek dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Cockfighter’s Ghost fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 9000 des vins d'Australie
Dans le top 5 des vins de Langhorne Creek
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Langhorne Creek

La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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