
Domaine CitraCaroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Citra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Domaine Citra de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Citra de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Le Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Citra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, lasagnes au poisson ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Citra
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Citra sont 2013, 2008, 2015, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Citra
Le Domaine Citra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Actualités liées à ce vin
Château Chasse-Spleen : incursion aux sommets de Moulis
Forte de ses 125 ha morcelés sur les quatre croupes de graves de Moulis, la propriété de Chasse-Spleen fait honneur à cette discrète dénomination bordelaise. Récit d’une visite. Rosa Ferrière chasse le spleen à la Byron ou Baudelaire L’histoire du Château Chasse-Spleen est vieille de trois siècles. Un certain Gressier, bourgeois bordelais, part à l’assaut d’une croupe de graves placée au sommet du hameau nommé Grand Poujeaux en 1720. Il y bâtit une chartreuse, et la production de vin en sera la ...
Les députés votent un texte pour cibler les propriétaires de vignes laissées en friche
Les peines actuelles jamais appliquées car « disproportionnées » Sommaire Les peines actuelles jamais appliquées car "disproportionnées" Mettre en place une contravention plus facilement applicable La multiplication de vignes laissées en friche augmente considérablement le risque pour les vignobles exploités aux alentours d’être contaminés par la flavescence dorée et « constitue une menace économique cons ...
Vins de Bordeaux : Ginestet poursuivi pour pratiques commerciales trompeuses
Après avoir essuyé deux condamnations (1) dans l’affaire dite des « Bordeaux de » qui a secoué le négoce bordelais ces dernières années, le négociant Ginestet comparait à nouveau ce jeudi 23 janvier devant le tribunal correctionnel de Bordeaux pour pratiques commerciales trompeuses. En cause, à nouveau des étiquettes sur des bouteilles commercialisées par ce grand nom de la place de Bord ...
Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.